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Le guide de la restauration
Guide du frigo connecté en entreprise
Guide du frigo connecté en entreprise
Tout savoir sur le frigo connecté dans ce guide complet 💡
Le guide du frigo connecté en entreprise : tout ce qu’il faut savoir !
Si vous lisez ces lignes, vous êtes certainement prêt à passer au frigo connecté ! Depuis 2015, l’innovation froide réchauffe l'atmosphère de la vie au bureau et fait le bonheur des salariés. Déjà adoptée par quelques milliers d'entreprises en France, la nouvelle solution de restauration s’impose comme la relève de la cantine classique. Tout ce qu’il faut savoir sur le phénomène frigo connecté dans cet article. Suivez le guide !
Guide - frigo connecté en entreprise, qu’est-ce que c’est ?
Qu’est-ce qu’un frigo connecté d’entreprise, au juste ?
Aussi appelé “frigo intelligent”, le frigo connecté est une nouvelle solution de restauration autonome 24h/24 et 7j7.
Il a été créé en 2015 sur le marché de la foodtech par des pionniers tels que Popchef pour remplir une mission : démocratiser le bien manger.
Le frigo connecté est donc à la fois :
- Une nouvelle solution qui bouleverse les usages : les salariés peuvent profiter d’un bon repas à n’importe quelle heure de la journée au prix d’un ticket-restaurant ;
- Une révolution totale du modèle de restauration d’entreprise pour le salarié comme pour l’employeur.
Cette révolution signe :
- La fin des contraintes pour l’entreprise ou l'institution (pas de cuisine, d’équipement en dur, de travaux, etc.) ;
- La fin de la gestion rapprochée des prestataires (une solution facile à utiliser et installable clé en main) ;
- Un modèle plus durable (consignes éco-conçues, lutte contre le gaspillage) ;
- Une offre de restauration mieux adaptée aux nouvelles attentes et habitudes des convives (télétravail, horaires flexibles, etc.) ;
- Un approvisionnement transparent avec des produits frais, de saison issus de circuits courts et des recettes faites maison.
💡Autre bouleversement du modèle : le prix du frigo connecté qui permet enfin à toutes les entreprises qui le souhaitent de s'équiper d’un espace de restauration.
Guide - frigo connecté d’entreprise, comment ça marche ?
L’une des clés du succès des frigos connectés ?
Leur simplicité ! Si vous n’avez jamais testé un frigo intelligent, c’est un jeu d’enfant.
Alors, comment fonctionne un frigo connecté d’entreprise ?
👉 Côté salarié, 4 étapes suffisent :
- D’ouvrir le frigo, à l’aide de son smartphone ou de son badge ;
- De se servir au gré de ses envies ;
- De refermer la porte du frigo ;
- De passer à table !
4 étapes, pas plus, rendues possibles grâce à la technologie RFID qui permet au frigo de détecter automatiquement les produits en stocks.
L’application Popchef reliée au frigo offre la possibilité de consulter la carte du jour, les informations nutritionnelles des plats, les étiquettes (“végan”, “sans lactose”) et la disponibilité de vos produits préférés. Du jamais vu en restauration collective qui fait des frigos intelligents des alternatives uniques au monde.
👉 Côté employeur, tout est géré par le prestataire. Si vous êtes habitué à la restauration collective, le frigo connecté est sans pareille. L’installation se fait sans travaux, à l’aide d’une prise électrique et d’une connexion internet. Au quotidien, un livre Popchef attitré se charge de l’approvisionnement et du nettoyage des frigos.
Guide frigo connecté : les prix
Ça y est : vous êtes prêt à vous lancer ! Mais la cantine digitale est-elle adaptée à votre budget ? Frigo connecté, combien ça coûte ?
La question du budget est trop souvent oubliée. Pourtant, elle est le nerf de guerre pour les services supports comme les services généraux, l'environnement de travail ou les RH, etc.
Bonne nouvelle : avec des prix très inférieurs à ceux de la restauration classique, le frigo est une option ultra-économique !
💸 Chez Popchef, pionnier de la solution, comptez 3000 € pour 1 frigo, 1500 € pour le deuxième puis 1000 € par frigo additionnel avec 1500 € de frais d’installation.
Pour le salarié, comptez 8 € pour un repas complet (entrée, plat, dessert) compatibles avec les titres-restaurants.
💸 Les prix moyens du frigo sur le marché :
- de 3000 € à 4500 € par mois pour 1 frigo ;
- de 1500 et 2500 € mois par frigo additionnel ;
- de 1500 à 3000 € de frais de livraison par frigo.
- de 8 à 11 € le repas pour les collaborateurs (compatible avec la carte ticket restaurant).
Pourquoi choisir un frigo connecté ?
Cantine digitale, solution hybride, frigo connecté : les avantages ne manquent pas !
Ultra-flexible, avec des prix défiant toute concurrence, le frigo connecté est un nouveau moyen de restauration disponible toute la journée. Fini la queue au self de 12 à 14h ! L’entreprise rentabilise ses mètres carrés tout en offrant aux salariés un nouvel outil de QVT pour se retrouver, faire ses pauses ou profiter de bons petits plats.
Chez Popchef, en plus des frigos, une solution hybride et des modules complémentaires comme le comptoir assisté permettent de créer un lieu évolutif : coffee shop le matin, bar à salades ou bouillon le midi, pause avec snacking sain jusqu’au soir… La cantine digitale est pensée pour devenir un vrai QG gourmand !
En conclusion, avec un frigo intelligent :
- Les grandes entreprises profitent d’une grande amplitude horaire sans que cela ne leur coûte moins cher. Elles peuvent compléter leur espace de restauration existant avec un ou plusieurs frigos, ou, créer un modèle hybride à l’aide de différents modules ;
- Les PME et petites entreprises qui ne justifiaient pas d’un assez grand nombre de couverts pour ouvrir une cantine peuvent enfin s’équiper !
Avec une qualité culinaire toujours au rendez-vous et un modèle moins cher tout en étant plus durable, le succès du frigo intelligent semble plus clair !
Il ne vous reste plus qu’à choisir votre prestataire ! Attention : la meilleure cantine digitale, c’est celle qui vous va. Les consommations et solutions ne sont pas les mêmes en fonction de l'acteur. Faites un point sur vos besoins avec un expert et rendez-vous dans notre comparatif pour trouver chaussure à votre pied.