Bien manger, c’est encore mieux quand c’est responsable
Tout le monde parle d’Engagement. C’est pour ça que chez Popchef, on préfère vous partager nos actions concrètes plutôt que de vous faire de grands discours.
Les 3 piliers de notre engagement quotidien :

Popchef a obtenu la médaille platine EcoVadis en 2025, plaçant l’entreprise dans le top 1 % des performances RSE. Une reconnaissance de notre engagement concret sur l’environnement, l’éthique, les droits humains et les achats responsables.

Mieux
manger
Notre cheffe de projets food, Philippine, s’assure que vos assiettes allient plaisir, qualité mais aussi… respect de l’environnement. Parce qu’on veut du goût, mais pas au détriment de la planète. Alors on mise sur l’essentiel : moins de viande, plus de saison, plus de local.
Nos choix concrets pour mieux manger
100% de nos plats sont en ultra-frais | 30% des plats Popchef sont végétariens |
100% de nos recettes suivent le rythme des saisons | 50% des poissons sont issus de la pêche durable (label MSC) |
100% d’œufs français, pondus en plein air | 100% des volailles sont françaises & halal |
Et c’est comme ça qu’un plat Popchef génère en moyenne 30% de CO₂ en moins qu’un repas classique !





Mieux
produire
Proposer une cantine responsable, ça n’est pas qu’une question d’ingrédients. C’est aussi tout ce qui se passe en coulisses : la cuisine, l’emballage, la livraison...

Nos engagements concrets pour mieux produire
Contenants compostables (pulpe de canne, PLA) |
Verrines en 100% RPET |
Papier et carton certifiés FSC |
Vaisselle lavable sur place sur nos comptoirs |
Frigo 100% production française |


Production en circuit court
90% de nos ateliers culinaires sont situés en Île-de-France |
Cahier des charges strict sur la saisonnalité, l’origine, la traçabilité |
Collaboration avec des traiteurs locaux : circuits courts + emplois régionaux |
Logistique sobre et responsable
Livreurs en CDI |
Tournées de livraison optimisées |
Suivi et amélioration de notre impact carbone grâce à Carbometrix |


Mieux redistribuer
Une entreprise responsable, c’est aussi une entreprise qui partage : limiter le gaspillage, créer des emplois durables, construire une vraie politique d’inclusion, ça aussi ça fait partie de notre mission.

Anti-gaspi, tous les jours
Gestion intelligente du frigo pour minimiser le gâchis |
DLC à 3 jours pour limiter les pertes |
Happy Hour anti-gaspi tous les vendredis à 15h30 pour encourager à réduire le gaspillage (tout en se faisant plaisir) |
Redistribution des invendus via Linkee et autres associations |
Plateaux-repas produits en quantités fixes (autrement dit : zéro surplus) |
Solidarité
et inclusion
+9057 repas donnés à des associations depuis 2017 |
Paniers de fruits Refruiting conditionnés en ESAT |
Partenariats durables avec des ESAT, structures d’insertion et Cafés Joyeux |
Livraison en CDI : stabilisation de l’emploi logistique |
Création d’emplois dans des zones à faible employabilité |


Égalité,
pour de vrai
44% de femmes dans l’entreprise |
56% des managers sont des femmes |
3 femmes sur 5 au comité de direction |
99/100 Notre score égalité professionnelle |
Politique active d'inclusion de personnes en situation de handicap |
Une progression constante depuis 2017
2017–2018
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2019–2020
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2021–2022
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2023–2024
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2025
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