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À partir de 60 salariés
Recettes de saison, cuisinées par nos chefs
Plats notés 4,7/5 en moyenne
Installation sans travaux

Déjà adopté par +250 entreprises

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Bien manger, c’est encore mieux quand c’est responsable

Tout le monde parle d’Engagement. C’est pour ça que chez Popchef, on préfère vous partager nos actions concrètes plutôt que de vous faire de grands discours.

Les 3 piliers de notre engagement quotidien :

logo ecovadis

Popchef a obtenu la médaille platine EcoVadis en 2025, plaçant l’entreprise dans le top 1 % des performances RSE. Une reconnaissance de notre engagement concret sur l’environnement, l’éthique, les droits humains et les achats responsables.

portrait de Philippine, la cheffe de projets food de Popchef
1er pilier

Mieux
manger

Notre cheffe de projets food, Philippine, s’assure que vos assiettes allient plaisir, qualité mais aussi… respect de l’environnement. Parce qu’on veut du goût, mais pas au détriment de la planète. Alors on mise sur l’essentiel : moins de viande, plus de saison, plus de local.

Nos choix concrets pour mieux manger

100%
de nos plats sont en ultra-frais
30%
des plats Popchef sont végétariens
100%
de nos recettes suivent le rythme des saisons
50%
des poissons sont issus de la pêche durable (label MSC)
100%
d’œufs français, pondus en plein air
100%
des volailles sont françaises & halal
Mais aussi des légumes en direct de Rungis, nos jus & smoothies en direct des vergers de Caissargues (30), des ingrédients bruts, sans ajout d’additifs, ni conservateurs. Moins de viande de bœuf (impact CO₂ élevé), des alternatives végétales et des portions viande meilleures : porc Label Rouge, volaille fermière… 

Et c’est comme ça qu’un plat Popchef génère en moyenne 30% de CO₂ en moins qu’un repas classique !
logo agriculture biologique
Logo Pêche durable MSC
logo Label Rouge
logo appellation d'origine protégée
logo bleu blanc coeur
2nd pilier

Mieux
produire

Proposer une cantine responsable, ça n’est pas qu’une question d’ingrédients. C’est aussi tout ce qui se passe en coulisses : la cuisine, l’emballage, la livraison...

une botte d'haricots verts
un homme récolte des pomme de terres à la main

Production en circuit court

90%
de nos ateliers culinaires sont situés en Île-de-France
Cahier des charges strict sur la saisonnalité, l’origine, la traçabilité
Collaboration avec des traiteurs locaux : circuits courts + emplois régionaux

Logistique sobre et responsable

Livreurs en CDI
Tournées de livraison optimisées
Suivi et amélioration de notre impact carbone grâce à Carbometrix
Les entreprises de notre secteur émettent en moyenne 701 tonnes de CO₂ par an… Quand nous, on émet 401 tonnes, autrement dit : 42 % de moins !
un homme travaillant dans la logistique et portant un sac à dos jaune
une personne ajoute des oignons frits dans une salade composée qu'elle prépare dans la cantine
3e pilier

Mieux redistribuer

Une entreprise responsable, c’est aussi une entreprise qui partage : limiter le gaspillage, créer des emplois durables, construire une vraie politique d’inclusion, ça aussi ça fait partie de notre mission.

une personne ajoute des tomates séchées dans le plat qu'elle prépare

Anti-gaspi, tous les jours

Gestion intelligente du frigo pour minimiser le gâchis
DLC à 3 jours pour limiter les pertes
Happy Hour anti-gaspi tous les vendredis à 15h30 pour encourager à réduire le gaspillage (tout en se faisant plaisir)
Redistribution des invendus via Linkee et autres associations
Plateaux-repas produits en quantités fixes (autrement dit : zéro surplus)

Solidarité

et inclusion

+9057 repas donnés à des associations depuis 2017
Paniers de fruits Refruiting conditionnés en ESAT
Partenariats durables avec des ESAT, structures d’insertion et Cafés Joyeux 
Livraison en CDI : stabilisation de l’emploi logistique
Création d’emplois dans des zones à faible employabilité
des personnes servent une soupe, un burger et des yaourts dans une cantine
une femme montre quelque chose sur son téléphone à une autre femme

Égalité,
pour de vrai

44%
de femmes dans l’entreprise
56%
des managers sont des femmes
3 femmes sur 5 au comité de direction
99/100
Notre score égalité professionnelle
Politique active d'inclusion de personnes en situation de handicap

Une progression constante depuis 2017

Pour vous donner une idée du chemin parcouru, quoi de mieux que de vous partager notre parcours, pas à pas, depuis notre création ?

2017–2018

  • Don des invendus aux Restos du Cœur 
  • Approvisionnement responsable (œufs français, volailles plein air) 
  • Fin du plastique pétrolier dans nos emballages 
  • Mise en place de sacs réutilisables

2019–2020

  • Livreurs en CDI
  • Livraison verte
  • Packaging réutilisable sur-mesure
  • Signature du projet “0 déchet”

2021–2022

  • Déploiement des premiers contenants réutilisables
  • Signature de la charte éco-responsable
  • Livraison de +200 000 plats

2023–2024

  • 20% de produits bio à la carte
  • Capital ouvert aux équipes Popchef
  • Intégration d’outils de suivi anti-gaspi

2025

  • Score Ecovadis Platine top 1%
  • Popchef s'affirme comme le nouveau concierge foodcare
  • Expert de l'hospitality au service des entreprises
Même si on est fiers du chemin parcouru, on sait qu’il nous reste des efforts à faire. En 2025, notre priorité c’est de continuer de réduire les émissions liées aux plats (86 % de notre bilan carbone). Pour ça, on mise toujours plus sur le local, le végétal et de saison.