La presse parle de l’environnement
Popchef

La technologie a permis à Popchef de concevoir un modèle de cantine digitale “flexible” et “modulaire“.

Popchef veut tripler de taille en 2021 et vise, à terme, le zéro déchet.

Dix-neuf acteurs de la livraison de repas signent lundi une charte avec le Ministère de la Transition écologique, où ils s'engagent entre autres à réduire leurs emballages en plastique, a fait savoir le ministère dans un communiqué.

La start-up propose des alternatives pour que la pause déjeuner reste conviviale tout en s'adaptant aux nouvelles habitudes de travail. Autre promesse de la part de la start-up : proposer des repas préparés à partir de produits locaux et de qualité.

Le lien social dans les entreprises est important. C’est pourquoi nous proposons en plus de nos offres de frigos connectés, des lieux de convivialité avec de vrais coffee shop. Nous accompagnons également les télétravailleurs en leur livrant des box repas partout en France pour que l’ensemble des salariés puissent être traités de la même façon.

Pour répondre aux nouveaux besoins des entreprises et des salariés, Popchef a développé Popchef Minute, une solution de “click and collect”, sur mesure, permettant aux salariés de commander leur repas en ligne et de le retirer, le lendemain à partir de 12h, dans l’enceinte de leur entreprise.

De nombreux concepts voient le jour, mélangeant frigos connectés à des solutions de livraison et, pour les plus gros sites, comptoirs avec salariés ou même bars à salade. Ces solutions offrent une modularité inédite aux entreprises et améliorent très nettement la diversité d'offres pour les salariés qui déjeunent au bureau.

À l’heure du déjeuner, place à un espace chaleureux, confortable et design, conçu autour d’un bar à salade et de frigos connectés, dans lequel sont livrés chaque matin des plats cuisinés adaptés aux nouvelles tendances de consommation et aux goûts des actifs. Autant de lieux où les salariés prennent plaisir à se poser, à se réunir et à échanger.

Popchef souhaite prendre de l’avance dans le cadre de la loi anti-gaspillage, qui intègre un objectif de 100 % de plastique recyclé d’ici au 1er janvier 2025. L’objectif de Popchef est de devenir d’ici la fin de l’année 2021, la première cantine zéro déchet en installant des consignes sur tous ses sites.